保持好SHING情，

　　　4月30日在尖石，我們捨棄了薰衣草森林及6號花園的精緻套餐，小虎帶我們來到這家在尖石岩附近的巴隆風味餐館。我們點的東西都還不賴，推薦給大家，原住民風味餐不一定要吃保育類動物才夠道地唷！

●炒山豬肉

小虎說這裡的山豬肉是宜蘭那邊的放山豬過來的，大夥開玩笑的說，該不會是從小就讓豬隻從宜蘭慢慢翻山越嶺來到新竹吧，呵～
別看白白的肥肉佔多數唷，山豬肉吃起來一點也不肥！

●炒高麗菜

高山的高麗菜很有名，不過不知道是不是尖石鄉的海拔不夠高的關係，吃起來感覺沒有離山那邊的高麗菜甜。

●香腸

也許是肚子餓了吧，普通的香腸也非常搶手

●白斬雞

這裡的白斬雞的特色是加了山胡椒（黑黑一粒一粒），另外還有沾料是用客家的佶醬。

●鹽酥溪魚溪蝦

吃山產，我最愛點的就是這道菜了，好吃！

●竹筍肉絲

尖石的竹筍，吃起來味道跟我在南部吃的不太一樣，有芋頭乾的味道，不太習慣，不過還是可以嚐嚐看，別有一番風味！

●山藥排骨湯

因為我只吃了一片山藥，不知道整體感覺

●涼伴檳榔花

酸酸甜甜的吃起來非常青脆爽口，一定要吃的菜色之一！