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札幌啤酒博物館
札幌啤酒博物館教的倒酒方法
1、選一個玻璃杯，杯子拿正，啤酒從杯口中心倒下去，直到杯子的1/2為止。
2、這時泡沫會慢慢上升至杯子的3/4左右，等個幾秒後，再慢慢把啤酒到滿。
3、啤酒滿了後靜置幾秒，再繼續慢慢倒，直到泡握呈現綿密狀態。
以上憑記憶寫的，總覺得好像哪邊記錯了！anyway,先筆記下來，下次自己試幾次應該就可以找到自己覺得最好喝的口感了！
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- Mar 08 Thu 2012 23:04
北海道｜札幌啤酒博物館教的倒酒方法
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